Aktuellt

Söndagsmiddagar med Peder Lamm
– Vårt skånska arv

Välkommen på tre underhållande och inspirerande söndagsmiddagar mitt i Skåne. På vackra Fulltofta Slott vid Ringsjön kommer Peder Lamm under tre söndagar att bjuda på en hisnande härlig resa i vår egen, skånska historia. Tillsammans med en specialkomponerad trerättersmeny kan vi lova både njutning, skratt och nya insikter om vårt skånska arv.

Söndagsmiddagarna startar kl 13.00 (vid stor efterfrågan blir det en andra sittning kl 17.30) med en trerättersmeny komponerad av närodlade, skånska råvaror. Efter huvudrätten kommer Peder Lamm att ge en kort, underhållande inspirationsföreläsning innan det är dags att avnjuta efterrätten. Varje söndag har ett eget tema, boka en eller följ med på hela resan!

Pris 495:- per person, exklusive drycker.
OBS! Begränsat antal bord, bokning sker till info@fulltoftaslott.se

Söndagen den 1 oktober kl 13.00
”Skånska slott”

En liten exposé över Peder favoriter i Skåne, alltifrån medeltiden fram till 1900-talet. Historia, arkitektur, krig och trädgårdar.
Bra att kunna om man har utsocknes på besök och vill kunskapssnobba lite grand.

Söndagen den 22 oktober kl 13.00
”Skånsk mat”

Vad är egentligen skånsk mat? Varför talar skåningar hela tiden om vad de äter? Lär dig mer om ålar, spättekakor och brännvin under en underhållande gastronomisk utvikning.

Söndagen den 19 november kl 13.00
”Antikrally”

Under Peders antikrally har du möjligheten att ta med den där klenoden hemifrån du alltid undrat om. Mormors brosch, familjebibeln, det gamla muskedundret, tavlan som pappa alltid sade var så dyrbar, eller vad det nu kan vara. Lär dig om stil, material, tillverkning och värde. Som antikrundan, fast i verkligheten. En gammal grunka per person.

Gästspel med Jan boris-möller
lördagen den 14 oktober klockan 19.00

Välkommen på ett unikt gästspel med Jan Boris-Möller, mästerkock, föreläsare och matforskare från Lund som ofta syns i TV.

Njut av en unik sexrättersmåltid, komponerad och tillagad av kökets trollkarl Jan Boris-Möller. Med sitt enorma matkunnande och sin annorlunda och fysikvetenskapliga vinkling på hur de gastronomiska mästerverken kommer till, kan vi lova en sinnlig matupplevelse.

Pris 845:- per person, exklusive drycker.
OBS! Begränsat antal bord, bokning sker till info@fulltoftaslott.se